سلام دوستان امیدوارم خوب باشین و چرخ روزگار به خواست شما بچرخه. امروز غذای خیای خوشمزه ای داریم بنام رشته پلو💖

از زمانهای قدیم رشته پلو رو مخصوصا در شب عید می‌پزن و بر این باورن که با خوردن این غذا، از ابتدای سال سر رشته کارها دستشان می‌آد. رشته پلو که با رشته پلویی و همراه با خرما و کشمش سرخ کرده آماده می شه، غذاییه که پر قوت و گرم کننده مزاج به شمار می آد. 

از آداب تهیه و خوردن رشته پلو به این شکله که اگر مرد و سرپرست خانه دچار مشکلی در کار و کسب شده بود، بشقاب اول برای او کشیده می شد، اگر در خانه دختر بخت بسته ای بود، اون باید زیر دیگ رو روشن میکرد و موقع کشیدن در دیگ رو باز میکرد. رشته خشک کرده این پلو، برای رفع بی پولی داخل کیف قرار میگرفت. در گذشته خانمها بعد از برداشت گندم، اون رو آرد می کردن و ازش رشته با سایزهای مختلف درست می کردن. امروزه کار راحت تر شده و کارخونه ها این وظیفه رو بعهده گرفتن😉💖💖